ru es en cat fr

Поиск по городам

Blanes: puerta de la entrada a la Costa Brava

El municipio de Blanes está situado a unos 70 km al norte de Barcelona. La población está enmarcada en un paisaje natural de gran belleza: mar, vegetación y clima atemperado. El mar es el elemento que configura el carácter marítimo y mediterráneo de su gente y es el eje vertebrador de la economía local, dedicada esencialmente a la pesca, el comercio y el turismo...

Read more

Costa Brava: la tierra donde Ferran Adrià y Joan Roca reinventaron la cocina mundial

La cocina gerundense no es fruto de la casualidad. No es un invento reciente producto del éxito, el ingenio y la capacidad de innovación de personajes contemporáneos, sino que tiene un pasado, y muy potente. Contiene un legado ibero, fenicio, griego, romano, árabe, judío... y, actualmente, asiático, africano y americano. La cocina catalana ―y la gerundense― es heredera de todas las cocinas mediterráneas y, hoy en día, también una miscelánea de las cocinas del mundo...

Read more