ru es en

Поиск по городам

Миндальное печенье "TRIAS" Санта Колома де Фарнерс, Коста-Брава, Испания

 

 

 

 

История марки, зарекомендовавшей себя в веках

 

 

 

В году 1908, Хоаким Триас основал производство печенья в небольшом испанском городке Санта Колома де Фарнерс, специализируясь на миндальном печенье высшего качества. Его сын продолжил дело отца, а в 1946 году компания перешла во владения внукам, которые совместно с правнуками расширили производство и превратили свое мастерство в семейную традицию, переходящую из поколения в поколение. В компании «Trias» мы ценим традиции и продолжаем изготавливать продукцию по оригинальным рецептам. Именно поэтому наши печенья (Teules, Neulets, Pralinets и Crocantins) знают, как в Испании, так и за рубежом.

 

 


Старая кондитерская "Trias" 1908 и актуальная фабрика компании

 

 

Этот талант к самосовершенствованию не был бы возможен без слаженной команды. 45 профессионалов, с богатым опытом, работают под нашим началом, они ясно понимают миссию и девиз нашего предприятия: «Предлагать потребителю богатый выбор отборного печенья со всей ответственностью, прозрачностью производства и гарантией качества товара». С первого же дня, компания «Trias», адаптировало свою систему производства под имеющиеся требования. Мы постоянно вкладываем средства на закупку оборудования последнего поколения, а исследования в сфере инноваций позволяют нам ловко переходить на новые стандарты и предрешать возможные проблемы в будущем. Благодаря стремительному росту мощностей, начальная площадь нашего производства в 450 кв.м. возросла в десять раз, и на сегодня это 4500 кв.м., 300 из которых отведено под помещение Музея Печенья «Trias».

 

 

 

 

 

 

 

 

Изготовление печенья «Trias»

Традиции, качество, инновации

 

 

Несмотря на то, что в различных гаммах печенья «Trias» мы используем одинаковые продукты (миндаль, яйца, свежие сливки, сахар, чистый шоколад с 70% какао, кокос…), сам процесс производства для каждой гаммы индивидуален. Именно так достигается большое разнообразие печенья, отличающиеся по вкусу, своей текстуре и внешнему виду.

Опыт производства всей продукции по изначальному рецепту, со столетней историей, позволил «Trias» разработать целую гамму уникальных и эксклюзивных вкусов, которые ценятся во всем мире своей исключительностью и традиционностью. Ко всему этому стоит прибавить качество ингредиентов, все они натуральные без каких-либо добавок.

 

 

 

Упаковка также значительно улучшилась за последнее время. Мы сделали большой шаг, от первоначальной вековой жестяной упаковки, до актуальных систем контролируемой атмосферы, гарантирующие сохранность всех качеств продукции до 14 месяцев!

«Q» - знак качества, выданный правительством Каталонии, гарантирует что печенье «Trias» соответствует всем необходимым стандартам производства. Более того, мы работаем с компанией «Calitax», которая отвечает за аудит и анализ всех процессов производства всей гаммы продукции «Trias».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Гастрономические традиции

 

 

«Trias» предлагает вам новый способ наслаждения своего изумительного печенья. Речь идет о различных комбинациях сладкой гаммы печенья Taules, как классических, так и с кокосовой стружкой и Ventalls с такими продуктами как лосось, фуа-гра, анчоусы. На нашем сайте вы найдете множество простых и быстрых к приготовлению рецептов, как сладких, так и соленых вкусов. Один из них, к примеру, предлагает скомбинировать вкус печенья Ventalls с маринованными оливками и анчоусами, розовое шампанское придаст этой комбинации дополнительный шарм. Мир полный наслаждения для самых изысканных гурманов. Все новинки, продукцию и рецепты вы можете узнать на нашем веб портале.

 

 

 

 

 

 

Продукция компании «Trias»

Миндальные сладости

 

В последние несколько лет, «Trias» расширила гамму своей продукции, которая различается по вкусу и типу упаковки. На сегодняшний день, миндальное печенье мы предлагаем в следующих форматах:

 

 


 

 

Традиционное

Классический набор миндального печенья из Санта Колома де Фернерс в фасовках от 175 до 800гр. Вкус знакомый с детства.

 

 

 

 

Специальное

Печенье ассорти «Trias» собранное из 10 различных сортов.

 

 

 

Моно-продукт

Упаковки с одним сортом печенья, фасовка от 150 до 220гр. Среди множества сортов вы можете выбрать от знаменитых Teules до трубочек Nueles покрытых шоколадом с легким вкусом мяты.

 

 

 

Жестяная упаковка

Одна из самых традиционных упаковок печенья «Trias» производилась в жестяные коробки. Сегодня мы продолжаем эту традицию и предлагаем вам красиво оформленные коробы с орнаментом и яркими, красочными мотивами.

 

 

 

Туристическое направление

Коробки с печеньем, красиво расписанные пейзажами и культурными ценностями нашей страны. Такие наборы в основном ориентированы на туристов и гостей нашего региона.

 

 

 

Средиземные

Уникальная линия представлена в жестяной упаковке и навеяна флорой пейзажей Каталонии. Существует три вариации на которых изображены ракитник, ладанник и розмарин.

 

 

 

Диетическая линия «Triabé»

Печенье без содержания сахара и глютена.

 

 

 

Органическая линия

Набор состоит из классического печенья Teules разработанного и приготовленного по первому, оригинальному рецепту компании «Trias» на базе миндаля и с экологически чистыми ингредиентами.

 

 

 

Пакетики и банки

Всем знакомые печенье, теперь в индивидуальном формате. Можно выбрать между красиво оформленным пакетиком и баночкой. Данный формат предназначен для розничной торговли.

 

 


 

 

 

 

 

Музей компании «Trias»

Уникальное пространство, посвящённое вкуснейшему печенью

 

Ежегодно фабрику «Trias» посещает множество людей, именно поэтому, а также в помощь городскому бюджету, управление компании открыло в 1995 году «Музей печенья». Это уникальный музей в Каталонии как по тематике, так и по собранной коллекции. Посетители музея смогут окунутся в историю и открыть для себя то, как проходило производство печенья 100 лет назад, а также сравнить с актуальными масштабами предприятия, которое располагается в одном здании с музеем. В 2008 году была произведена реинвентаризация экспонатов в части дестрибьюции и музеографии. Вход в музей на сегодня бесплатный для всех посетителей, включает в себя посещение музея и небольшую дегустацию печенья. Музей получает положительные отзывы и на сегодня его ежегодно посещают более 25000 человек.

 

 

 

 


 

 

5 тематических зон

Структура «Музея печенья» разделяет зал общей площадью в 300 кв.м. на пять тематических зон:

• Мир пекарского искусства – настоящее производственное помещение начала прошлого столетия. В те времена помимо печенья здесь выпекали хлеб, торты, и различные сладости, тут же продавались различные специи и ликеры.

• Офис – полностью воссозданное помещение кабинета основателя компании Хоакима Триаса, меблированное экспонатами XIX века. Тут вы можете ознакомится с интересной документацией к примеру, как записная книжечка в которой содержится более 300 оригинальных кондитерских рецептов.

• Магазин – максимально приближенный интерьер одной из кондитерских 1908 года, с товарами и элементами характерными для той эпохи.

• Мир печенья сорта «Teules» - эта зона полностью посвящена печенью, созданному дедушкой Хоакимом Триасом. Здесь полностью представлен процесс изготовления традиционного набора печенья «Trias».

• Экспозиция жестяных упаковок «Trias», некоторые из них хранят в себе более 100 лет каталонской истории и культуры. Эти банки, навеянные духом модернизма, имеют большую документальную ценность.

 

 

 

Расписание музея: с понедельника по пятницу, музей открыт с 9:00 до 13:00 и с 15:00 до 19:00. Есть возможность посещения музея с гидом, но об этом нужно сообщить нам заранее.

 


 

 

 

Лидер в своем секторе

 

• Год создания компании: 1908 год

 

• Количество работников: 45 человек •

 

• Производственное помещение: 4500 кв.м. (4200 кв.м. отведено под фабрику и 300 кв.м. Музей печенья) •

 

• Прибыль за 2012 год: 4.650.000 •

 

• Экспорт: 8% продукции отправляется на экспорт в такие страны, как Китай, Япония, Бельгия, Англия, Германия, Польша, Франция, Гонконг, США, Армения и Австралия. •

 

• Ежедневная продукция: 1800 кг. печенья в день •

 

• Сертификация: знак качества «Q» •

 

• «Calitax» (Подразделение контроля и качества) •

 

 

 


 

 

 

Контакты

 

TRIAS GALETES-BISCUITS S.A.


Crtra. de Sils, 36

Santa Coloma de Farners - Girona (Spain)
Тел. (+34) 972 84 12 13

Факс. (+34) 972 84 24 14

 

Е-майл: trias@triasbiscuits.com

 

www.triasbiscuits.com

 

   

 

Atics & La Carpa - ресторан-терраса в Льорет-де-Мар

Уникальное место в Льорет-де-Марб где прекрасно сочетаются элегантность, гастрономия и музыка. На первой линии моря с прекрасным видом на город расположена Atics & La Carpa, несомненно, одна из лучших террас на побережье Коста-Брава...

Читать далее

Build Q Homes - строительная компания

В строительном рынке мы уже более 30 лет, нами были построены коттеджи, бассейны, спортивные залы, морозильные камеры, библиотеки, многоквартирные дома и многое другое. С течением времени и изменениями в области инноваций мы решили сделать ставку на древесину, как на экологичный строительный материал...

Читать далее

Lloret Home Holidays

В компании Lloret Home Holidays мы специализируемся в поиске аренды жилья для отпуска. Учитывая все ваши потребности, мы стараемся подобрать наиболее подходящий вариант, чтобы ваш отдых на Коста-Брава был незабываемым.

Читать далее

Карта автобусных маршрутов в Льорет-де-Мар

Как добраться до Бланеса, Льорет-де-Мара, Барселоны? Этот вопрос встает у каждого, кто своим местом для отдыха выбирает Льорет-де-Мар. Если информацию по Барселоне еще хоть как-то можно найти в интернете, то чтобы найти данные по маршрутам в Льорет-де-Мар нужно очень сильно постараться, да и то информация каждый раз разнится. Именно поэтому для вас мы составили карту городских и пригородных сообщение между Льорет-де-Мар, Тосса-де-Мар и Бланесом...

Читать далее

Ботанический сад Маримуртра и фонд Карла Фауста

Ботанический сад на Коста-Браве - привилегированное место, где можно насладиться ботаническим, археологическим, культурным, пейзажным и человеческим наследием. Это рай мира растительности, который, благодаря своему географическому контексту, сохраняет тесную связь с Средиземноморьем.

Читать далее

Ресторан «Sa cova», Пладжа-де-Аро

В отельном комплексе «NM suites» расположен наш ресторан «SA cova» – инновационное заведение города Пладжа-де-Аро. У нас царит атмосфера спокойствия бытия, чтобы дать возможность открыться всем шести чувствам. Кулинарное воображение, оригинальные текстуры, удивительные вкусы и свежие местные продукты.

Читать далее

Ресторан «Mas de Torrent», Торрент

В ресторане «Mas de Torrent» мы предлагаем кухню, в которой ценятся индивидуальность, местные и натуральные ингредиенты, а также история и культура нашего региона. Все эти компоненты гастрономии «Mas de Torrent» делают из этого ресторана, место - обязательное для посещения...

Читать далее

Ресторан 1477, Кальдас-де-Малавелья

Ресторан 1477 – имя, которое навсегда останется в истории каталонской кухни, предлагает лучшее, что можно приготовить из местных продуктов. Каждое блюдо зарождается вокруг одного главного ингредиента, будь то свежий норвежский омар, или сочная телятина, к столу их подадут с изрядной ноткой творчества...

Читать далее

Ресторан Drac, Ла-Бисбаль

Приглашаем вас насладится кулинарным путешествием отеля Castell d’Empordà. Откройте для себя удивительные шедевры гастрономии в ресторане Drac, вдохновленные классическим стилем ресторана и созданные из лучших ингредиентов региона...

Читать далее

Ресторан AURUM Пладжа-де-Аро

Посетив ресторан AURUM отеля SALLES HOTEL & SPA CALA DEL PI 5*, вы окунетесь в незабываемое путешествие по великим традициям и кулинарной культуре средиземноморья. Отсюда открываются великолепные виды на бухту Кала-дель-Пи...

Читать далее

Оптика "Óptica Unversitaria"

Óptica Universitaria (Оптика Университария) - это синоним здоровья, качества и моды. Фирма была основана в Барселоне 25 лет назад и ее успех является результатом индивидуального подхода, высокопрофессионального сервиса и присутствия последних коллекций и тенденций в моде, по самым конкурентоспособным ценам на рынке.

 

Читать далее

Коста-Брава – земля, где Ферран Адриа и Хуан Рока открыли новые возможности для мировой кухни.

Кухня Жироны – отнюдь не случайный продукт и не новое удачное изобретение. Каталонская кухня, и кухня Жироны, как ее части, впитала в себя гастрономические традиции иберов, римлян, арабов и евреев. Наши современники – шеф-повары Жироны – не только опираются на богатейший опыт и гастрономические пристрастия всего Средиземноморья, но используют также приемы азиатской, африканской и американской кухни. Их смекалка, мастерство и способности к новаторству привели к возникновению нового явления под названием «кухня Жироны».

Читать далее

Концепция безопасности - полиция города Льорет-де-Мар.

Льорет-де-Мар, будучи туристическим городом, подчиняется закону по туризму Каталонии (Ley de Turismo de Cataluña). Законом предусмотрено, что кроме оказания необходимых туристических услуг, в городе должны осуществляться меры по защите гражданского населения. Эти функции выполняет городской совет по безопасности (Concejalía de Seguridad), включающий в себя два подразделения: органы местной полиции и службу гражданской защиты населения.

Читать далее

The Sup Paradise - Паддл Серфинг в Бланес

Насладитесь закатом: Закат+ужин. Экскурсия в Кала-Льевадо (Chiringuito azul). Экскурсии выход на Коста-Брава: • Йога пилатес • Тренинги • Водные виды развлечения • Йога пилатес + здоровый завтрак

Читать далее

Бар-ресторан "Blau Terrace" в Бланес

"Blau Terrace" расположен в нескольких метрах от пляжа Лос-Пинос, в Бланесе. Здесь для вас большой выбор коктейлей со свежими фруктами, а также наши фирменные пиццы и паэльи. Приходите, мы ждём вас!

Читать далее