ru es en cat fr

Поиск по городам

Restaurant Vicus situat a Pals

 

 

Restaurant Vicus

 

Pals, Girona (Costa Brava)

 

 

Situat a l’antic Cafè de Can Barris de Pals, local emblemàtic dels anys 30, el Vicus obre les portes el juny de 2011, apostant per una cuina catalana contemporània amb producte de temporada, pròxim i de qualitat. D’entre aquests productes, en destaca l’arròs de L’Estany de Pals i els peixos i les carns de la zona. Seguint els criteris de proximitat, la carta de vins es compon bàsicament de vins catalans, amb especial èmfasi en els de la DO Empordà.

 

 


 

 

Especialitat de cuina: cuina catalana contemporània
Descans setmanal: dimarts
Vacances: del 7 de gener al 5 d'abril  
Preu mitjà carta: 35,00 - 45,00 €
Menús disponibles: Menú degustació, Menú d’arròs (migdies), Menú migdia (migdies laborables)

 

 


 

 

 

 

Damià Rafecas

 

Cap de cuina

 

 

El xef del Vicus, Damià Rafecas, us ofereix una cuina d’autor basada en l’actualització de receptes tradicionals. En Damià pertany a la nova generació de xefs de la cuina catalana i s’ha format, entre d’altres, als restaurants ABaC, Sant Pau, L’Esguard, El Racó d’en Freixa i La Cuina de Can Pipes.

 

 

 

 

Gerard Geli

 

Cap de sala

 

 

Cap de sala i sommelier. S’ha format en restaurants com el Celler de Can Roca i el Casamar de Llafranc. Ha obtingut el Diploma d'Especialització en Sommelier per l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Girona.

 

 


 

 

Contactes

 

C/ Enginyer Algarra, 51

Pals, Girona (Costa Brava)

 

Tel.: (+34) 972 63 60 88
E-mail: 
info@vicusrestaurant.com

 

 

www.vicusrestaurant.com

 

       

 

Ресторан Sa Punta в Бегур

Вот уже 36 лет ресторан Sa Punta открыт для своих посетителей практически каждый день в течении всего года. Для вас – лучшие блюда традиционной кухни и кухни региона Эмпорда под руководством владельца ресторана Джауме Фонта, а также тщательно отобранные вина и шампанское.

Читать далее

MNVEEK производство и продажа деревянных домов

Компания MNVEEK производит на заказ деревянные дома для проживания, садовые домики, бунгало для кемпинга, детские домики, гаражи, деревянные веранды и беседки. Производство из отборной, качественной древисины северных широт. 

Читать далее

Курортный комплекс «Hapimag Resort Mas Nou»

Курортный комплекс «Hapimag Resort Mas Nou» на побережье Кост-Брава, это один из 60 комплексов компании «Hapimag». На протяжении 55 лет компания предлагает своим членами и акционерам отпуск в домашней атмосфере в 16 странах, в лучших местах Мира. Бизнес модель этой швейцарской компании основана на очень простой идее: «Стань членом компании «Hapimag» и учувствуй в системе начислений очков, которая дает вам возможность проводить свои отпуска в любом из курортных комплексов компании». Комплексы расположены в горах, на пляжах, в полях и столицах Европы, мы гарантируем незабываемые впечатления на любой вкус.

Читать далее

Квест центр "RoomXcape" в Льорет-де-Мар

«RoomXcape» – единственный центр с квест-комнатами в Льорет-де-Мар. В чем состоит ваша миссия? Нужно выбраться за 60 минут из комнаты используя подсказки. Серия загадок разного уровня сложности, связанных между собой, укажут вам путь к победе. У нас удобный и вместительный зал ожидания, так что можете пригласить всех своих друзей...

Читать далее

Atics & La Carpa - ресторан-терраса в Льорет-де-Мар

Уникальное место в Льорет-де-Марб где прекрасно сочетаются элегантность, гастрономия и музыка. На первой линии моря с прекрасным видом на город расположена Atics & La Carpa, несомненно, одна из лучших террас на побережье Коста-Брава...

Читать далее

CARS GALLERY автодилер Aston Martin; Bentley; Ferrari; Maserati, Lotus в Барселоне (Испания)

Мы являемся одним из официальных дилеров автомобильных мировых брендов как: Aston Martin; Bentley; Ferrari; Maserati и Lotus. Наша компания является частью одной из самой крупной дилерской сети, как в Испании, так и в Европе – “Red Quadis”. Среди предложения у нас имеются как новые, так и подержанные автомобили, также мы можем работать на заказ и заниматься унификацией ваших моделей в сотрудничестве с нашей мастерской.

Читать далее

Build Q Homes - строительная компания

В строительном рынке мы уже более 30 лет, нами были построены коттеджи, бассейны, спортивные залы, морозильные камеры, библиотеки, многоквартирные дома и многое другое. С течением времени и изменениями в области инноваций мы решили сделать ставку на древесину, как на экологичный строительный материал...

Читать далее

Lloret Holiday Rental

В компании Lloret Holiday Rental мы специализируемся в поиске аренды жилья для отпуска. Учитывая все ваши потребности, мы стараемся подобрать наиболее подходящий вариант, чтобы ваш отдых на Коста-Брава был незабываемым.

Читать далее

Ботанический сад Маримуртра и фонд Карла Фауста

Ботанический сад на Коста-Браве - привилегированное место, где можно насладиться ботаническим, археологическим, культурным, пейзажным и человеческим наследием. Это рай мира растительности, который, благодаря своему географическому контексту, сохраняет тесную связь с Средиземноморьем.

Читать далее

Ресторан «Sa cova», Пладжа-де-Аро

В отельном комплексе «NM suites» расположен наш ресторан «SA cova» – инновационное заведение города Пладжа-де-Аро. У нас царит атмосфера спокойствия бытия, чтобы дать возможность открыться всем шести чувствам. Кулинарное воображение, оригинальные текстуры, удивительные вкусы и свежие местные продукты.

Читать далее

Ресторан «Mas de Torrent», Торрент

В ресторане «Mas de Torrent» мы предлагаем кухню, в которой ценятся индивидуальность, местные и натуральные ингредиенты, а также история и культура нашего региона. Все эти компоненты гастрономии «Mas de Torrent» делают из этого ресторана, место - обязательное для посещения...

Читать далее

Ресторан 1477, Кальдас-де-Малавелья

Ресторан 1477 – имя, которое навсегда останется в истории каталонской кухни, предлагает лучшее, что можно приготовить из местных продуктов. Каждое блюдо зарождается вокруг одного главного ингредиента, будь то свежий норвежский омар, или сочная телятина, к столу их подадут с изрядной ноткой творчества...

Читать далее

Ресторан Drac, Ла-Бисбаль

Приглашаем вас насладится кулинарным путешествием отеля Castell d’Empordà. Откройте для себя удивительные шедевры гастрономии в ресторане Drac, вдохновленные классическим стилем ресторана и созданные из лучших ингредиентов региона...

Читать далее

Ресторан AURUM Пладжа-де-Аро

Посетив ресторан AURUM отеля SALLES HOTEL & SPA CALA DEL PI 5*, вы окунетесь в незабываемое путешествие по великим традициям и кулинарной культуре средиземноморья. Отсюда открываются великолепные виды на бухту Кала-дель-Пи...

Читать далее

Оптика "Óptica Unversitaria"

Óptica Universitaria (Оптика Университария) - это синоним здоровья, качества и моды. Фирма была основана в Барселоне 25 лет назад и ее успех является результатом индивидуального подхода, высокопрофессионального сервиса и присутствия последних коллекций и тенденций в моде, по самым конкурентоспособным ценам на рынке.

 

Читать далее